一、什么是冷气热水器
冷气热水器是一种新型的多功能热水器，它在加热热水的同时，能够像空调一样释放冷气，满足厨房的制冷需求。其工作原理是将空气中的能量吸收，变成热量转移到水箱中，把水加热起来，同时把失去大量能量的低温空气释放到厨房，用于厨房制冷。空气在失去能量降低温度的同时，大量的水蒸气被冷凝，因而释放的冷气湿度大大降低，相当于具有除湿的效果。
二、冷气热水器工作原理
一台完整的冷气热水器包含2个主要部分:
1、制造冷气部分和加热热水部分。但其实这两个部分又是紧密的联系在一起的，密不可分，必须同时工作。即在加热热水的同时，给厨房制冷。或者说在给厨房制冷的同时也在加热热水。其内部结构主要由四个核心部件:压缩机，冷凝器，膨胀阀，蒸发器组成。
2、其工作流程是这样的:压缩机将回流的低压冷媒压缩后，变成高温高压的气体排出，高温高压的冷媒气体流经缠绕在水箱外面的铜管，热量经铜管传导到水箱内，冷却下来的冷媒在压力的持续作用下变成液态，经膨胀阀后进入蒸发器，由于蒸发器的压力骤然降低，因此液态的冷媒在此迅速蒸发变成气态，并吸收大量的热量。同时，在风扇的作用下，大量的空气流过蒸发器外表面，空气中的能量被蒸发器吸收，空气温度迅速降低，变成冷气排进厨房。随后吸收了一定能量的冷媒回流到压缩机，进入下一个循环。
3、由以上的工作原理可以看出，冷气热水器的工作原理与空调原理有一定相似，应用了逆卡诺原理，通过吸收空气中大量的低温热能，经过压缩机的压缩变为高温热能，传递给水箱中，把水加热起来。整个过程是一种能量转移个过程(从空气中用转移到水中)，不是能量转换的过程，没有通过电加热元件加热热水，或者燃烧可燃气体加热热水。
三、冷气热水器怎么样
1、厨房制冷:这个是冷气热水器一个比较大的，因为普通热水器是根本不可能有这样的制冷功能。如果厨房要额外的增加制冷的功能，则需要买一台厨房空调。但因由于厨房有油烟，而这是个特殊的环境，因而厨房空调跟普通空调是不一样的，且其空调价格也要贵很多。
2、舒适:因冷气热水器是蓄热式的，加热的功能根据水箱内的温度而自动启动，保证热水了全天充足供应，因而不会出现像燃气热水器那样无法
