低温下花粉处于休眠状态。
在自然条件下，不同植物的花粉寿命的长短是很不相同的。在田间条件下，水稻的花粉寿命很短，只能存活10～15分钟小麦花粉可存活30分钟玉米花粉存活时间稍长，约5～6小时棉花花粉可存活1～2天木本植物的花粉存活时间较长，可维持数星期。
在室内贮藏花粉，其寿命与贮藏条件有密切关系。低温低湿、低氧含量以及较高的二氧化碳含量，可以延长花粉的寿命。因为这些条件降低了花粉的呼吸代谢强度，减少了花粉内物质的消耗。对大多数花粉来说，25%～50%的相对湿度比较好，但玉米和甘蔗例外，它们的花粉在低湿条件下，很容易失水在高湿条件下，生活的时间反而较长。低温有助于延长花粉的寿命，例如在冰箱中，梨花花粉活力可保持一年。有的植物花粉，在-21℃的低温下，贮藏11年后，仍有活力。
