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1、集安板栗
果实皮薄、肉质细腻、甜软适口。
2、新开河贡米
稻米粒大、色泽鲜亮、有光泽、整齐均匀、硬度大、洁白,米饭油亮、清香等特点。
3、集安蜂蜜 
呈特浅黄色,具有清香味,口感甜润,清香气柔和持久,后味悠长,不易结晶。
4、集安鸭绿江咸鸭蛋 
生咸鸭蛋大小均匀,气室小,蛋白呈液态、有黏性,蛋黄完整隆起。熟咸鸭蛋剥壳后蛋白完整,细而有弹性、不粘壳,无“蜂窝状”现象,蛋黄较结实,有油析出。
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