步骤/方式1
盆里加水放一勺小苏打搅匀、放入干鱿鱼浸泡2小时
步骤/方式2
泡软撕去表皮黑膜
步骤/方式3
鱿鱼肉从中一分为二
步骤/方式4
斜着打十字花刀
步骤/方式5
反方向再切一遍、花刀就打好了
步骤/方式6
改成块备用
步骤/方式7
起锅烧水、下入切好的鱿鱼下锅汆烫2分钟即可捞出。
步骤/方式8
鱿鱼花就切好了
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