1、在烤制食物前，把食材准备好，放进电烤箱专用的烤盘中，不要直接放在架子上，以免水滴落，弄湿元器件。
2、如有需要，在加热前预热，通常5-7分钟比较合适，具体要预热多久，根据食物种类而定。
3、关上箱门后，正式开始加热，期间，不要用手去触碰，也不要凑近玻璃窗去看，可以离远观察，等待加热完成。
4、要是觉得加热不均，可调整时间，转动烤盘，继续加热，因为靠近箱门的地方，温度偏低。
5、等烤好食物后，拔下电源插头，再戴防烫手套取物，记住不要直接用手取，会烫到手部。
6、如果里面的食物全部取出，用干布揩拭一遍，去除内部的脏物，关上箱门，以便下次使用。
7、要是有空闲时间，可以清洁烤箱，不过，大型烤箱不需要频繁清洁，每月清洁一次即可。
