一冰棍放在冰箱里也是也有保质期的一般来说，食品的保质期基本上都在1到2年的时间，而我们的冰棍基本上是一年的时间，我们买所有的食品的时候一定要看清楚食品的有效期，而且一定要在有效期之内把它给吃掉，否则食物是很容易变质的
冰棒如果放在冷冻室，可以放很久，一般大概保质期在6个月左右，但是因为冰箱冷冻室很难达到22摄氏度，如果达不到22摄氏度就会产生一定的微生物，因此有些人吃了放了几个月的冰棒就会有拉肚子等等许多的症状，所以建议不要吃放很久的冰棒
6~24个月
保质期的长短是根据雪糕的主要成分而定，通常冰棒需要在零下18度以下冷冻，冷冻食品如雪糕、冰激凌等，只要在规定冷冻条件下储存，应该不会有质量问题。
在购买雪糕时，首先注意查看，包装上生产厂家是否有标注，外包装是否完好，包装是否有缺损，其次查看产品的有效日期是多久，否在食用期限内等，仔细挑选，避免买到问题雪糕。
陈年雪糕，放置很久的雪糕，建议不要食用。买来的雪糕也要尽快吃掉，不要放在冰箱里太久，即使是在冷冻室中也会产生变质，注意查看保质期的时间，尽量早日食用。
