大蒜的蒜苗可以重复割。一般情况下可以割三次，但是在养分很充足的情况下，可以割四次，每次割时不能太接近根部，伤了根会影响生长。
每次割后要及时补充水分，及时施好肥料，蒜苗生长喜肥，所以肥料是不可少的，还有每次割好后都要在蒜苗伤口上撒上一层草木灰，防止感染细菌，才能生长旺盛。
在水培大蒜头的时分，若是当它充沛的发育后再采收，普通只能收割2-3次左右。如果说是当它优点2-3片叶子就收割，是能够收割6-7次的。平日到了最初一次收割的时分，是须要连同它的根系一同采收的。但是一般来说头一查的蒜苗最好吃，有蒜味，越到后面的味越差。
大蒜是可以重复割大蒜跟韭菜一样，都有丰富的根系。割了之后他还会冒，就跟洋葱的根系都是差不了多少，都是一样的根系。所以大蒜割了之后他还是会冒冒了哥了他还是会骂他。一直都可以喝，只要你的营养物质跟的上，天天施肥。师傅含肥量多的话，一年都可以割到底。
