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丙酮和乙酸互溶吗

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丙酮和乙酸互溶吗

丙酮和乙酸在酸性溶液中互溶。

丙酮,英文名是acetone,分子式为CH3COCH3。,又名二甲基酮,为最简单的饱和酮。是一种无色透明液体,有特殊的辛辣气味。易溶于水和甲醇、乙醇、乙醚、氯仿、吡啶等有机溶剂。易燃、易挥发,化学性质较活泼。

乙酸,也叫醋酸、冰醋酸,化学式CH₃COOH,是一种有机一元酸,为食醋内酸味及刺激性气味的来源。

乙酸在水中的溶解度是和水任意比例混合均可,根据相似相容原理,因为乙酸中的羧基是亲水性的,而且乙酸也是极性分子,水也是极性分子。丙酮也是极性分子。故可互溶。