当前位置:婀娜女性网>美好生活>心理>

电饭锅蒸面包没熟怎么补救

心理 阅读(2.63W)
电饭锅蒸面包没熟怎么补救

电饭锅左面包不熟,唯一的补救办法是继续再烤,如果是发酵很好,面的质量好还是没有问题,另外如果二次烘烤还是口感发粘,那么可以试用一下办法,把面包切片,放在油锅里小火炸,三分钟效果很好,甜甜的,又酥又脆甜。不过尽量看好时间不要。让面包不熟

可以将没烤熟的面包取出后,放到烤炉中烤制,但要注意温度一定要调低一些,而且还需要不停的翻转面包,以降低面包表皮结皮的速度,这样就可以让面包中的湿气迅速散发,使面包烤熟。

在二次烤制的过程中,如果面包的翻面不及时,很容易导致面包的受热不均匀,从而出现有的地方烤熟了,有的地方没有烤熟的现象。