过年上供一般用鲤鱼、鲫鱼、链鱼、鳜鱼。鲤鱼是过年期间经常吃的一种鱼类，其大小合适，寓意着大吉大利、吉祥如意、美好祥和，是我国流传最广的吉祥物之一，在年货中经常能看到鲤鱼的图案。
鲤鱼又叫做鲤拐子、鲤子、毛子、红鱼等等，是一种原产于亚洲的温带性淡水鱼，在亚洲有很高的观赏价值。
过年用鲢鱼上贡品。鲤鱼就是过年期间经常吃的一种鱼类，其大小合适，寓意也是大吉大利，吉祥如意，美好祥和是我国流传最广的吉祥物之一，在年货当中，也经常能够看到鲤鱼的图案，所以过年的时候为了图一个好兆头，基本上都是用鲤鱼来当贡品。
过年上供的鱼是鲤鱼。我们知道，过年上供是逢年过节敬奉神灵的一种仪式，它讲究喜庆、严肃、隆重，其中鱼是过年上供的吉祥物，寓意年年有余和人们对生活的祝福与美好愿望，所以过年上供时所用的供品也有不少约定俗成的礼数和讲究，那么，在我国一般选用鲤鱼，象征鲤鱼跳龙门之意。
