《青蛇》中的许仙是影片里最值得琢磨的角色，一方面，他是传统伦理道德熏陶下的文人身份，有着渊博的学识、远大的功名志向另一方面，他在拜倒在白素贞的裙下后，却又对小青生情，使得小青和白素贞生了间隙。
影片刻画的这样一个许仙形象无非是在讲述一个冷酷的爱情真相：随爱情应运而生的总是背叛。
许仙首先背叛了白素贞，与青蛇有染，这背后是人性。
食色性也，许仙对白素贞的背叛正符合人的本性，他并不是一个多情之人，而仅仅是将作为一个人最真实的内心欲望付诸行动。
许仙之后再次背叛了白蛇，选择救众人的性命而牺牲掉与白蛇的爱情，这背后也是人性。
在许仙的眼中，生命大于爱情，他胆小、怯懦，怕众人因为他而丧命，许仙从小读的是圣贤书，习的是儒家救世的思想，这也潜移默化地对许仙产生了影响，所以在危机时刻，许仙首先想到的是如何“生”，他不敢用性命做赌注。
可以说，许仙对爱情的态度和白素贞完全站在了对立面：
许仙眼中的爱情是建立在生命之上，所以在爱情与生命的抉择间，他为了让白素贞等人活下来而选择抛弃与白素贞间的爱情。
白素贞眼中的爱情就是爱情，大于生命，大于一切，所以她义无反顾地为许仙水漫金山、舍己为夫。
