原料
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羊骨头 (250克)
羊杂 (250克)
姜片 (5克)
葱花 (4克)
香菜 (10克)
西红柿 70克
黄瓜 60克
花椒粒 2克
盐 8克
白胡椒粉 10克
1/将黄瓜，西红柿、姜葱蒜、香菜都洗净切碎备好。锅中冷水放入葱花，大料，八角，花椒，姜片。
2/放入羊骨头，大火烧开，撇去浮沫。
3/烧开后倒入羊杂并搅拌均匀盖上锅盖。
4/再次烧开，撇开浮沫。放入西红柿黄瓜片。
5/大火烧开转小火。慢炖40分钟左右。期间注意搅动。
6/完成，加入白胡椒粉，盐，味精，香菜即可。
7、美味又好吃的破壁机做羊汤完成开吃了。
