鸭蛋里面富含白蛋白吗

鸭蛋含有蛋白质的，而且属于优质蛋白，有利于人体的吸收。蛋白质广泛存在于各种食物之中，比如说谷类的食物，豆类的食物以及肉、蛋、奶这一类的食物之中，每天均衡饮食，能够摄入足够的蛋白质，预防出现营养不良。