山西省最早生产苦瓜啤酒、也是目前省内啤酒厂苦瓜啤酒产量最大的山西月山啤酒有限公司。
日前，中消协在市场上随机抽样 17种“苦瓜”啤酒进行检测，结果却显示，这些“苦瓜”啤酒中的化学合成色素成分居多，并没有真正的“苦瓜”或苦瓜提取物。
用苦瓜直接酿造啤酒，从目前技术水平看，还没有发现这种工艺的出现。目前市售的各种苦瓜啤酒添加的全部是“苦瓜营养液”或“苦瓜汁”。而这次送检的 17种“苦瓜”啤酒，均未检出苦瓜的标志成分苦瓜皂甙。这就是说，“苦瓜”啤酒并没有添加真正的苦瓜或苦瓜提取物，不是严格意义上的苦瓜酿制的啤酒，而是添加了化学合成色素。
苦瓜啤酒为中国所产，产址是青岛市崂山区。崂山区，隶属于山东省青岛市，位于山东半岛南部，黄海之滨。
苦瓜啤酒为一种苦瓜口味型啤酒，苦瓜啤酒是由苦瓜压榨汁、啤酒花、纯净水、添加剂等组成，经过滤、调整、前后发酵工序、过滤、冷冻灭菌等酿制而成。
苦瓜啤酒为中国所产，产址是青岛市崂山区。崂山区，隶属于山东省青岛市，位于山东半岛南部，黄海之滨。
苦瓜啤酒为一种苦瓜口味型啤酒，苦瓜啤酒是由苦瓜压榨汁、啤酒花、纯净水、添加剂等组成，经过滤、调整、前后发酵工序、过滤、冷冻灭菌等酿制而成。
