曲粉是什么做的

  曲粉做法一：

  材料：纤吃纤盈魔芋面 150g，红曲 3大匙，黑糖 2大匙，酱油膏 1大匙，油 1/4小匙，嫩姜末 1/2茶匙。

  做法：

  1.起油锅，把红曲等调味料和纤吃纤盈魔芋面一起用小火煮沸后，熄火放凉。

  2.取一干净的保鲜容器，将红曲魔芋放入，大约1 小时后入味即可食用。

  曲粉做法二：

  材料：瘦肉4斤，肥肉1斤，小肠3.5米，盐70克，白糖120克，酒100克，十三香10克，胡椒粉20克，红曲粉20克。

  做法：略。