高产达3000斤。
四川乐山夹江县现有苦笋基地3万多亩，亩产达3000斤，其栽培技术处于全国一流水平。
夹江县气候温和，雨量充沛，宜于苦竹生长。苦竹四季常青，挺拔秀丽，既具有良好的生态效益，又是优良的造纸原料，尤其是苦竹笋，味鲜嫩脆，含有丰富的维生素、氨基酸和蛋白质，具有清热解暑的功效，是优质的天然绿色保健食品。
亩产6000斤。
苦竹也叫伞柄竹、苦竹叶、苦竹笋、苦竹茹、苦竹沥、苦竹根，是禾本科大明竹属植物。
苦竹喜温暖湿润气候，稍耐寒，适应性强，较耐寒，喜肥沃，湿润的砂质土壤。
苦竹养护管理：松土施肥是苦竹林抚育管理的一项主要措施，而覆盖是早产丰产的关键。
兼有散生竹和丛生竹地下茎.苦竹竹笋清脆爽口，笋味苦后回甜，是 1 种保健食品.据调查，每公顷苦竹竹笋的年产量可达 7 500kg 以上.
