南方葫芦种植的最好时间在3月中旬，北方葫芦种植的最佳时间是在4月份左右。如果这个时候北方天气还是比较寒冷，可以适当延后。葫芦的适宜气温为15-28℃左右，想要让它生长更好的话，就要在种植的时候，将温度调控在这个范围内。
葫芦通常一年可以种植春秋两季。春季种植一般根据气温情况，北方春季在3月下旬至4月上旬开始播种，可以直播也可以育苗移栽。秋季栽培一般在8月份进行露地直播，由于秋季播种政正值高温多雨季节，秧苗生长发育较快，所以植株的行间距要比春季播种要大一些。
葫芦种植的时间在清明前后。
播种前进行催种，在温水中浸泡24小时，捞出来，在25度温暖湿润的环境下催芽，出芽后把牙倒放培育育种。
保持土壤湿润，等苗长到十公分高的时候移栽，移栽前要先配土，施足农家肥和有机肥。
移栽的时候要搭架，之后每隔一个月施一次氮磷肥，在葫芦的生长期需要修剪，保留两个，做好掐尖儿。
