一、把牛奶倒到杯子里或者整盒牛奶正立放在50—60℃的热水中，浸泡约5分钟。
二、微波炉加热，打开盒子直接放进去，或者倒到杯子，放到微波炉加热大概约30秒，不同型号的微波炉加热程度可能不一样，反正保证热到不烫嘴就可以了。
三、放锅里小火煮热，一定要边煮边搅拌，冒一点小气泡的时候就及时关火。
如果是盒装牛奶，建议采用隔水加热法，就是直接将牛奶放在装有温水的容器里，热水温度控制在40~50度即可。如果是新鲜牛奶，可以将牛奶放在锅里加热，加热到85度左右即可。这种加热方法会导致牛奶营养流失，但由于是新鲜牛奶，没有进行加工处理，所以必须进行加热才能饮用。
我们购买到的盒装牛奶都已经加工消毒过了，买来直接饮用就可以，不需要专门加热，如果进行加热的话，会破坏牛奶的营养成分。因此在热牛奶的时候只需将牛奶加热得温温的即可，以40~50度为宜。
