用料:笋壳鱼800克、辣子酱20克、姜蒜25克、青红椒100克、汤200克、蚝油15克、鸡汁10克、豉油15克。
步骤:
1、将笋壳鱼直接处理后洗好了,下锅煎煮后出锅。炒锅加油烧热了,将辣子酱下锅翻炒。
2、将姜蒜切末后下锅翻炒,加鲜汤烧煮了,加蚝油、鸡汁和豉油烧煮。
3、煮120秒左右将其放入炖锅中,将笋壳鱼下锅,加青红椒烧煮后即可。
用料:笋壳鱼800克、辣子酱20克、姜蒜25克、青红椒100克、汤200克、蚝油15克、鸡汁10克、豉油15克。
步骤:
1、将笋壳鱼直接处理后洗好了,下锅煎煮后出锅。炒锅加油烧热了,将辣子酱下锅翻炒。
2、将姜蒜切末后下锅翻炒,加鲜汤烧煮了,加蚝油、鸡汁和豉油烧煮。
3、煮120秒左右将其放入炖锅中,将笋壳鱼下锅,加青红椒烧煮后即可。