把糊的扒了可以吃吗 土豆烤糊了

土豆烤糊了，还能不能吃

我个人觉得看什么情况三年自然灾害的时候，别说土豆烤糊了，菜帮子菜头都吃，科学的讲任何东西糊了，都是不能吃了，因为东西糊了以后，它会产生一些对人体有伤害的物质，如果经常吃糊了的东西，对人的肝脏，肾脏都会有所伤害。所以建议不要吃烧糊的东西

土豆烤糊了，把糊的扒了可以吃吗

不能

因为界公认的三大强烈致癌物质黄曲霉素，苯丙A芘及亚硝胺，食品本身并不含或含量极少，但加工、贮运、烹调过程中往往受到污染。