区别：品种不一样
爱妃苹果，大型果近圆形着红色或暗红色果肉致密硬度大脆酸甜适口多汁贮藏后糖度可达16.5度品质极佳。
香妃苹果的味道十分香甜，几乎无酸味，非常适合喜甜怕酸的人群食用，且果实饱满，肉质紧密，切开后氧化速度较慢甚至能够不氧化，从而提升了食用的口感，保持香妃苹果口感清脆。
品种是一样的香妃苹果是爱妃芽变的品种，一般在每年九月的中下旬成熟，果实饱满，单果的重量在150-260克左右，外形类似于番茄，且果皮为玫瑰红色，食用起来香甜可口。
香妃苹果树的产量较高，有良好的抗逆性，其树干稳健，树枝开张，从而使香妃苹果树上的每个苹果都能得到充足的光照，使果实的品质优良，且具有良好的续果能力。
