做法步骤：
1、先准备好材料，把鸡蛋中的蛋黄和蛋清分开，只留下蛋黄。
2、蛋黄中加入少量的白糖，搅拌均匀后，把旺仔牛奶倒进去。
3、把步骤2准备好的蛋液倒入锅中，小火慢慢加热，加热的过程中要不断的搅拌，直到冒出一些小泡，快要沸腾的时候，蛋液变成粘稠了就可以停火了。
4、倒入盒子中冷却，然后盖上盖子放入冰箱中冷冻，差不多隔三个小时就需要拿出来搅拌一下，避免水分结冰影响了冰淇淋的口感。
而旺仔牛奶冻成冰块其实非常简单，把旺仔牛奶倒在盒子中密封，然后直接放到冷冻室，一个小时左右就能够结冰，不过不建议经常吃冻冰的旺仔牛奶，这样很不健康。
首先，您最好准备一个自制冰棍的磨具，超市里都有卖的，非常便宜。
然后，将旺仔牛奶倒入磨具中，注意不要倒得太满，因为冷冻后体积会变大的，太满后撒出来的。
最后，可以在里面加一些时令水果，会更好吃。比如香蕉、桃子、葡萄等。
然后将冰棍磨具放入冰箱冷冻层，大概6小时就可以取出吃啦。
