映雪冬桃在南方地区12-2月种植，北方地区2-3月种植。适合在年平均气温为8-18度的地区种植。 冬桃属落叶乔木， 适应性强， 耐严寒、抗干旱， 属喜光喜温树种p H值要求在7.5~8， 适宜在海拔1 300~2 500 m、年均气温8~18℃、年降雨量700~1 300 mm的地区栽培。
冬桃生长势强， 树姿直立， 节间短， 花芽易形成， 2月中旬萌芽， 3月中旬开花， 4月结果， 11月中旬果实开始成熟， 果实发育期长达240 d左右。
冬桃在气温比较低的时候种植比较好。根据咱们国家不同的地区，可以按照北方地区和南方地区两大块，南方地区一般是在2月份左右，而北方地区则是在3月份左右，两个不同地区时间上相差两个月左右。
冬桃具有很好的耐旱、耐寒性质，这从它的名字就可以看出来，由此可见对于环境的适应能力还是很强的。它对土壤酸碱性的要求一般在中间，而对于气温要求则是在15摄氏度左右。
