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酒店花房岗位职责

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酒店花房岗位职责

第一条 充分了解酒店内部用花需求,负责制订鲜花进货计划,对鲜花进货做出具体安排。

第二条 根据进货计划,安排采购员去鲜花市场进行采购。

第三条 正确使用运输工具,及时、准确、安全、经济地组织鲜花进货运输。

第四条 组织鲜花验收工作,严格验收制度。第五条 监督鲜花的库存养护。

第六条 组织、指挥、督导花店的销售活动,注意酒店客情及宴会预报,备足一天用花,接到VIP接待通知则要安排店员马上插制并及时送出。

第七条 搞好花店经济核算,控制成本,总结上期计划执行情况,并制订下期的工作计划。

第八条 监督检查店员的售货服务,及时处理客人投诉,定期考核评估店员的工作绩效。

1、负责酒店各区域鲜花及植物的养护

2、根据每日各部门的鲜花预定单进行插花工作

3、负责检查花店里的鲜花养护,并根据库存里和第二天使用里出采购单

4、负责整理花点物品摆放卫生情况。