米粉为什么价格比大米还便宜

并不比大米便宜。

毕竟，你买的可能是品牌的大米，所以包装、品牌价格等都被算在大米里了。你可以去买五块十块一斤的大米。

但是，制造米粉的，肯定是最便宜的大米，甚至是没变质的陈米。

这些大米的价格最低批发就只有一块多，甚至可能还比水稻的收购成本低，什么米粉会这么便宜

米粉价格比大米还便宜，因为1斤大米可生产鲜米粉1.8~2.8斤，1斤大米可以做1.1斤左右的干米粉。在制作的过程中由于水分的添加使得米粉的量变更大了，再加上大多数地方的米粉都是用大米和面粉作为原材料制作而成，面粉的价格较大米便宜，所以米粉的价格自然就下调下来了。