一种红富士品种，口感偏硬，比较甜。红富士是从普通富士的芽（枝）变中选育出的着色系富士的统称。富士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于1939年以国光为母本，元帅为父本进行杂交。
富士苹果的特点是体积很大，遍体通红，形状很圆，平均大小如棒球一般。果实的重量中，有9－11%是单糖，而且其果肉紧密，比其他很多苹果变种都要甜美和清脆，因此受到全世界消费者的广泛喜爱。富士苹果与其他苹果相比有更长的最佳食用日期，甚至无需放入冰箱保存。室温下可保存4个月，如果放入冰箱，富士苹果可保存5到7个月。
落叶乔木，树高可达15米，栽培条件下一般高3～5米。树干灰褐色，老皮有不规则的纵裂或片状剥落，小枝光滑。单叶互生，椭圆至卵圆形，叶缘有锯齿。伞房花序，花瓣白色，含苞时带粉红色，雄蕊20枚，花柱5枚。果实为仁果，颜色及大小因品种而异。喜光，喜微酸性到中性土壤。最适于土层深厚、富含有机质、心土为通气排水良好的沙质土壤。
东方红苹果是什么品种
东方红苹果产地在徐州。苹果营养丰富，甘甜可口 。那一代的苹果果型美观，苹果个大皮薄 ，咬一口嘎嘣脆 ，满嘴甘甜留香 。苹果在经历多次的低温和自然霜冻之后 ，水果中的糖分越聚越多 ，形成半透明的结晶状 ，吃一口就能看到里面的果肉，那里有最好吃的水果就是苹果
