红花籽儿3.3斤出一斤油。一斤出油3两，红花籽制油工艺以剥壳预榨一－四号溶剂混合溶剂低温浸出为主。红花油清亮橙黄，味美可口，油中亚油酸含量高于其它油脂(56%-80%)。食用红花油可降低胆固醇，还可加工成人造奶油，蛋黄酱及色拉油等，是一种很好的食用油脂。
30斤左右，油，现代汉语规范一级字，普通话读音为yóu，最早见于金文时代，在六书中属于形声字。“油”的基本含义为动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧，如油饼、油布引申含义为用油或漆涂抹，如油刷被油弄脏，如衣服油了一大片
