拌面最好吃
虾子面 60克，新鲜虾 80克，长豆角 60克，圆葱 10克， 油醋沙拉汁 30克，盐 2克，香油 10克【烧菜流程】：
流程1
选择新鮮的大龙虾，应用水冲洗整洁，放到洁净的菜盘中预留。
流程2
把圆葱清理整洁，清理整洁后放到砧板上切成细丝，而且放到凉水里泡浸。
流程3
把长豆角清理整洁，放到砧板上切割成小段，放到碟子里预留。
流程4
把做凉面所须要的食物放到碗中备好备用，需要的鲜面条依据自身的口感来算，可以选择一切口感。流程5
开启明火，在整洁的锅内放进少量的水，调至大火堆水烧开。煮沸后在水中放进少量的放进。待食用盐融化后把清理好的大龙虾放到煮烧开的水里。直到大龙虾变为疏松的情况下关掉明火，捞起来大龙虾就可以。
流程6
把鲜面条放进加热的开水中焯熟。
流程7
把炒过的凉面捞起来后放到凉水里放凉，把炒过的大龙虾携带一次性手套剥去虾壳和虾脑，用木签把虾线取出，放到菜盘中预留。再把切完的长豆角也放到煮沸的沸水中焯，焯熟后关掉明火，盛到菜盘中预留。
流程8
把解决好的鲜虾凉干水份。在整洁的菜盘中添加适量的沙拉汁，再放进焯熟的长豆角和鲜虾，放进少量的芝麻油，拌和到料汁匀称，放进一旁备用。
流程9
将在水中放凉的拌面从水里捞起来，放进整洁的菜盘中预留。
流程10
提前准备一个小盘子，放进少量的油醋沙拉汁，适当的芝麻油，搅拌均匀预留。
流程11
把拌和好的鲜虾、长豆角和泡浸好的圆葱丝从水里捞起来放到米饭上边，再把调节的油醋沙拉汁和芝麻油的混合物质倒在上面。
流程12
