1、根据自己的使用习惯和实际需要，选择合适的容量，不要盲目选择过大的容量。
2、仔细检查产品的标志和描述。根据标准，产品标识应完整，包括：企业名称、地址、规格(如容量)、型号、商标、电压参数、电源参数、电源属性符号等。应该有防止误用的警告、详细的清洁方法等。产品上的操作开关标志应清晰可靠。
3、看外表。厚塑料和光滑，光泽和美丽的产品质量相对更好，反映了穷人的质量。另外，电热水壶是用于注水的电器，购买时要特别注意其密封情况，不能有漏电现象。如果能看到加热器，购买时注意加热器与壶身的接口。应安装牢固，可用手轻轻移动加热器，检查装配是否牢固，不应有松动。
4、选择带温控功能的产品。带温控功能的产品，水烧开后会自动关闭电源，可有效防止无人操作造成的干烧，避免事故发生。
5、试试开水。可以加适量的水试试用电烧开。通电后壶身变热，标称功率高的产品变热更快。
