桃子巧妙吃法

食材调料：桃 子3个 / 冰糖 60克 / 柠檬汁 20毫升

第一步：桃子用手搓洗干净

第二步：桃子用削皮刀去皮，桃子皮留着备用。桃子肉对半切去核，切片，然后再切成桃子丁。

第三步：把切好的桃子丁放入大碗中，加入冰糖拌匀静置30分钟。

第四步：锅里加入100毫升清水，桃子皮下锅，煮至颜色完全褪去后，捞出桃子皮丢掉。

第五步：剩余的桃子水中下桃子果肉丁，开中小火熬煮，煮的过程中把产生的浮沫撇去。

第六步：蜜桃酱熬煮至有些浓稠的时候，挤入柠檬汁拌匀，准备好干净的密封罐。

第七步：将蜜桃酱趁热装进密封罐中，密封罐放置自然冷却后再放冰箱冷藏，可以保存2周左右。