新水壶初次烧水上面有层油

新水壶初次烧开后有一层油漂浮的原因有：

1、对新买的电热水壶没有去进行清洗，极少部分电热水壶并没有进行清洗，具有冲压用润滑油存在，如果用户也没有进行新电水壶清洗的，那么电热水壶水烧开后就有一层油漂浮

2、水质的问题，提问者家庭所用的自来水本身的钙镁离子含量过多，电水壶烧开后就会有飘在上面的碎碎白白、类似油的现象。