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月饼馅里的陈皮是哪一种

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月饼馅里的陈皮是哪一种

记得小时候吃月饼,只有冰桔月饼才加陈皮,所谓冰桔月饼就是把冰糖和桔皮(也叫陈皮)混合在一起加入月饼中,其味道特别,挺好吃

随着生活水瓶的提高,人们对月饼馅要求也增加,许多月饼馅里都加了其味怪异的陈皮,例如陈皮豆沙馅,新伍仁馅等等