小麦浇二水是决定小麦高产的关键时刻，二水什么时间浇，在春季最后一个季节，谷雨前后，也就是说，在小麦开始抽穗，马上又要进行夏季高温，在这时间里，需要浇水，施肥，防虫等工作，在抽穗期间，需要大量的水肥确保长穗是丰收的关键，丰收在望，管理要跟上，生活蒸蒸日上。l
以陕西关中地区为例。
第一次浇水——冬灌，时间在11月下旬到12月初。最好效果是浇水以后能上冻，麦田一冻一消，可以疏松土壤，利于麦根深扎稳固，降低以后的倒伏现象。
第二次浇水——春灌，时间在三月上旬，浇水后小麦即刻拔节。春灌直接关系小麦的产量，农谚"春雨贵如油"足以说明春灌的重要性。
农村种小麦，浇水是关键，浇水供应足了，直接关系小麦麦穗的成长，小麦浇第二次水最好时间就是四月中旬最合适，春雨贵如油，春雨很少，很少，这个时候的麦苗就达到一尺多高，需要大量的水分来长麦穗，水供应足了，等夏天麦子大丰收，浇水很重要
