红葱和白葱有什么区别

红葱和白葱虽然说都是葱，但是这二种葱还是有区别的。

第一个区别：红葱比白葱从性质上讲要辣好多。白葱和红葱比一般般，不如红葱的辣味寸。

第二个区别：从外表上看红葱根部部分的外表皮是属于红颜色的。而白葱外表上看根部部分的外表皮是白的或者是透明的。

红葱和白葱区别主要在于葱头的颜色的不同：红葱葱头的颜色为红色，白葱葱头的颜色为白色。红葱是我国辽宁、广西、云南、海南等省份的主产农作物，外表除了葱头颜色与白葱不同，其它均无不同。白葱也叫大葱，是我国的一种主要调味作物。除了葱根，白葱其他部分均可食用