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咖啡薄奶就是牛奶吗

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咖啡薄奶就是牛奶吗

不是。咖啡调制乳不是牛奶,根据食品安全国家标准,添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂,采用适当的杀菌或灭菌等工艺制成的液体产品薄奶也叫奶水、乳水、蒸发奶、蒸发奶水等,是将牛奶蒸馏除去一些水分后的产品,有时也用奶粉和水以一定比例混合后代替。淡薄奶常被用于制作甜品,以及冲调咖啡及奶茶等饮料。厚奶是一种牛奶新品类,最先用于调配咖啡和奶茶

不是。咖啡调制乳不是牛奶,根据食品安全国家标准,调制乳是以不低于80%的生牛(羊)乳或复原乳为主要原料,添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂,采用适当的杀菌或灭菌等工艺制成的液体产品。

主要原料为牛乳和脱盐乳清粉,或脱盐乳清,其次是添人必需的矿物盐和维生素,使其达到规定的标准。