水解和解离什么区别 高中生物里

水解是一种分解技术。水解是一种化工单元过程，是利用水将物质分解形成新的物质的过程。水解是盐电离出的离子结合了水电离出的氢离子和氢氧根离子生成弱电解质分子的反应。

解离就是用要药液使组织的细胞相互分离开来，便于最后制片时能被压成一薄层进行显微观察。