1、耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕为天津三绝食品之一，始创于清朝光绪年间（1900年），旧时因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名。耳朵眼炸糕用糯米作皮面，红小豆、赤白砂糖炒制成馅，以香油炸制而成。
2、小站稻米
小站稻米是我国著名的优质水稻之一，原产于天津南郊小站地区，始于宋辽时期，成名于清朝末年，曾作为宫庭御膳米。当年军事重镇“小站”位于此地，故名为小站稻。“白里透青，油光发亮、粘香适口，回味甘醇”是小站稻的特有风味。
3、豆根糖
豆根糖是天津的一种传统特产小吃，由黄豆面粉、赤砂糖和面粉制成。豆根糖（天津话为豆哏儿糖）虽然被称做糖，但事实上并不太甜。虽然其貌不扬，但是含在嘴里吃也别有风味。
4、十八街麻花
桂发祥十八街麻花是天津市的一道传统特产名点。天津市的百年老字号麻花店，与天津狗不理包子、耳朵眼炸糕并称的“天津三绝”。桂发祥十八街麻花在全国首届名小吃认定会上被认定为“中华名小吃”。
5、崩豆张
崩豆张是一种色香味俱全的天津传统特产小吃。崩豆外形黑黄油亮犹如虎皮，膨鼓有裂纹，但不进砂，不牙碜，嚼在嘴里脆而不硬，五香味浓郁，久嚼成浆，清香满口，余味绵长。
天津特产一：芝兰斋糕干
芝兰斋糕干是天津的传统特色糕点，有着悠久的历史。芝兰斋糕干是用小站稻米、糯米磨粉夹入多种馅料蒸制而成，所制作出来的糕干外观洁白、不粘牙、不掉面、口感绵软、风味独特。因产品质佳价廉，颇受人们喜欢，以致成为农历正月人们最喜欢的食品，并传承至今，成为特色小吃之一。
天津特产二：果仁张
果仁张是天津的传统特色产品，据相关文献记载，果仁张至今已有160多年的历史了，已经被评为中国老字号。果仁张里面的品种丰富多样，有核桃仁，花生仁，奶香松子仁等丰富产品，吃起来香甜酥脆，美味可口，回味无穷，深受消费者们的喜爱，产品已经远销美国，英国，加拿大等海外国家。
天津特产三：天津十八街麻花
十八街麻花是天津的传统特色名点，有着非常悠久的历史，创始于清朝末年。十八街麻花的制作工艺十分考究，选用优质的面粉为主要原料，在采用祖传的制作方法精制而成。所制作出来的麻花，呈枣红色，酥脆适口，现在十八街麻花已经被命名为“中华老字号”，很多人到天津都会买一点天津的麻花。
天津特产四：天津板栗
天津板栗是天津的传统特色产品，有着非常悠久的历史，其种植板栗的历史可以追溯到两三千年前。在天津，最常见的便是糖炒栗子，吃起来香甜可口，皮脆易剥，还含有蛋白质，维生素等丰富营养，还有养胃健脾，活血消肿等功效，产品早已远销海外各个国家。
天津特产五：耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕是天津的传统名吃，被称为天津三绝食品之一，有着非常悠久的历史，始创于清朝光绪年间。耳朵眼炸糕选用糯米作皮面，红小豆、赤白砂糖炒制成馅，以香油炸制而成，吃起来外焦里嫩、酥皮脆而不硬、馅鲜嫩而不干、细甜爽口、香味芬芳。还兼有补中益气、温胃止泻、安神养颜、健脾利湿、清热利尿、解毒消肿等食疗功效
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