猴头核桃嫁接和不嫁接的最大的区别：嫁接的猴头核桃苗早熟，薄壳，高产。不嫁接的老猴头核桃品种：挂果晚，壳厚，产量低。
也就是嫁接的猴头核桃品种是经过杂交，选育，改良等培育出来的最受市场欢迎的，适应力更强的核桃。不嫁接猴头核桃产量虽然低，但品质好，市场上售价比嫁接的高不少。
猴头核桃嫁接和不嫁接的区别
嫁接与不嫁接主要是个头尺寸大小区别，骨质皮质走色区别。
1、嫁接的文玩核桃个头大、配对漂亮、规整。同样尺寸品相野生不嫁接的数量确很小，个头普遍偏小，纹路狂野随意不好配对。
2、嫁接的文玩核桃骨质偏轻上手没有坠手感，皮质走色也不行上色较慢大几率走酱。而不嫁接的核桃骨质硬，皮质好，上手特别沉，走色牛津红
3、嫁接核桃由于数量很大，价格便宜。和同品种同尺寸同配对的不嫁接核桃比便宜至少十倍左右。
