Buddha jumps over the wall:Steamed abalone with shark's fin and fish maw in broth
主料：鱼翅、鲍鱼
Main ingredients:shark fin，abalone.
辅料： 鸡、鸭、刺参
Accessories:chicken，duck，sea cucumber.
调料：葱段、姜片、绍酒
Seasonings:onion segments，ginger slices，shaoxing rice wine.
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