保育员早餐前桌面清洁过程是（1）先准备好一盆清水，一个装有按1:100配比消毒液的喷壶，两条毛巾（擦清水和擦消毒液的毛巾各一条），（2）把毛巾投湿后叠成四方块，用毛巾的一面开始擦第一遍，按规定先横着擦一遍，擦时每擦一下都要做到无缝对接，桌面擦完再把餐桌的四个边擦一遍，然后把毛巾折过来用第二面再竖着擦一遍，同样是无缝对接，再擦四边。
（3）用带消毒液的喷壶将桌面喷撒，再用擦消毒液的毛巾擦拭，擦的方法与擦清水方法一样，先横后竖再擦四边，每次都是无缝对接。
（4）再用同样的方法用清水毛巾擦拭一边，再迅速将毛巾在水盆里投洗干净后再擦一遍。早餐前餐桌清洁工作完毕
