为什么热水能有效除污去油

热水温度高，它可以溶解和分解油污，冷水不仅不能去除油污，还会冷冻。更加难清洗变成顽固污渍的。就跟高温消毒杀菌的原理差不多。

热水可以脱落物质和脏东西还有油渍的，所以能快速去除污渍的。平时清洗碗筷都应该用热水，清洗得更加的干净的。

为什么热水能有效除污去油

热水更能够除油是因为当水温越高的话，那么亲水基就会更多，因此油脂才会清理的更干净。如果碗筷上的油脂非常的多，那么肯定是用热水清洗的更干净，冷水洗的话会让一些油无法溶于水，依然附着在碗筷的表面，冲洗了以后依然感觉会油油的。

当油脂接触到热水的时候就会溶于水，溶于水以后的油脂，就会漂浮在水的表面。那么在清洗的时候这些油脂就更容易被冲洗掉。但是如果水的温度不高，油脂在遇到冷水的时候还可能会变成固态油脂附着在碗筷的表面，冲洗的时候就不太容易彻底洗干净。

为什么热水能有效除污去油

首先是因为热水中，油会更大限度的溶解，就打个很简单的例子，平时在冬天或者天气比较冷的时候，家中的猪油都是固体的，但气温升高时，就会变成液体的。这就是温度影响了物体的状态。 当然还有一个方面，是因为可以从物体的内能来解释，温度越高物体内能就越大，所以在热水中，内能比较大，所以可以让油分子剧烈运动，形成分子动能，这样在剧烈运动中，油分子就更容易与衣物等东西分离开了。更别说是光滑的盘子了1