如果饺子是放在冰箱的冷冻层中，许多个饺子粘在一起冻成了一坨，这时候用手也掰不开了，可以将一整坨饺子放在冷水中浸泡一下，期间换两次水，能够将表面粘在一起的面皮软化，方便散开，但是整个饺子的形还是没有散。
饺子如果粘成了一坨，我们不要着急，把饺子放在空气中，让它外表干燥，起锅烧油，把一坨饺子整个放到油锅里炸变成炸饺子
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