1、绿茶、黄茶的投茶量大约为3-4克。
绿茶、黄茶因原料、工艺的影响，一经冲泡，出味迅速，茶叶中的浸出物也出来的快，所以绿茶、黄茶的投茶量不需要太多，建议一泡茶的量大约在3-4克，既不会使茶汤太浓，也不会太淡，喝起来刚刚好。 如果没有称重工具，可以用盖碗来做参考，当茶叶刚好覆满盖碗的底部，就差不多是一泡的量了，当然有条件可以称重的话，还是建议称一下，确保投茶量的准确。
2、红茶、白茶的投茶量大约在5-6克红茶、白茶的投茶量跟绿茶较为接近，不过因为红茶、白茶滋味的溶出速度稍慢，所以在投茶量上会比绿茶稍多一点点，大约在5-6克。
3、黑茶、乌龙茶的投茶量大约在7-10克虽然常用的茶水比例为1:50
茶叶的冲泡有个常用茶水比例是1:50。
也就是1克的茶叶，加50毫升的水（乌龙茶、紧压茶除外），这样就可以估算出你大概要加多少干茶。比方说，你手上的壶能装400毫升的水，那么差不多放8克的茶叶是比较合适的。
