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潮州卤水发源地

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潮州卤水发源地

潮汕卤味发源于祖国南疆

已千多年的历史文化 复。素有“滨、郡、鲁”之称。 潮汕卤水是民间美食的传统文化的一大特色,是中华卤味的秘笈,先轫于秦,形成于唐宋。潮汕卤水精选新鲜优 制质家禽、肉类,以二十多种中草药为辅料卤制而成。