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棉花糖机温度调高了会怎么样

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棉花糖机温度调高了会怎么样

制作棉花糖的机器如果温度调高了糖的颜色会变深,而且拉丝长度缩短。棉花糖机是通过高温将糖正好融化到拉出白丝的温度,温度调高了会使糖糊化,拉丝变短,甚至颜色变深