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用叉烧形容一个人是指这个人很干涩,硬翘,不懂变通,延伸指这个人的性格或脾气古怪。叉烧指动物家畜的纯瘦肉经过煮熟后,涂上蜜再放油锅炸,炸成条状或块状,吃起来有嚼头,缺乏柔软性,很柴。所以就有人拿叉烧来形容人的性格和做事的方式,说某某人象块叉烧一般,有贬低人的意思。
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