不能喝
一般来说，花茶的保质期有18个月左右，而食品的保质期意味着在有效时间内品质的保证，所以只要花茶还在保质期内，没有变质，那么保存了一年的玫瑰花茶就可以继续饮用。
一般来说，不同种类的花茶保质期不同。以我们常见的茉莉花茶为例，在密封保存的情况下，其保质期通常为12-24个月。而散装茶，时间相对较短。因为散装茶叶容易变湿，并吸收外界空气的异味，导致茶叶失去原有茶叶的风味，所以更容易变质。但是，影响花茶保质期的因素还很多，如温度、光照、湿度等。如果能合理减少这些因素，也可以保存更长时间。
当然，不管花茶是否发霉，存放两年后最好不要再饮用。因为花茶不像普洱茶和红茶，不具备存放时间越长越醇厚的特点。所以，再好的花茶，经过长期存放，也难免会变“劣质”。
还是不要喝了，五年了时间太久了，茶会变质的，喝茶的习惯是很好的，喝茶对身体健康很好的，不过茶也是会有保质期的，时间太久了就会变质，喝坏了肚子得不偿失呀，如果是放了一年两年的茶还可以尝试喝一点，五年了太离谱了，千万不要喝了。
茉莉花茶，属于再加工茶。
采用新鲜茉莉花窨制而成的花茶，茶坯的选择很丰富，包括了绿茶、红茶、白茶等。但从最终的来的风味看，茉莉花茶的最大特点，在于清雅馥郁的花香。
喝茶时，为了更好感受这股曼妙的茶香，茉莉花茶也不宜久存，在一、两年内及时饮用 ，品尝到的风味更好。
存放五年以上的茉莉花茶最好不要喝了
