跟火有关
“蒸”，现代汉语规范一级字（常用字），普通话读音为zhēng，最早见于秦朝小篆时代，在六书中属于形声字。
“蒸”的基本含义为热气上升，如蒸汽、蒸腾引申含义为用水蒸气的热力把东西加热或使熟，如蒸饼、蒸饺。
在日常使用中，“蒸”也常做名词，表示细小的木柴，如蒸薪
煮、蒸、煎这些字与火有关，灬就是火的意思，煮就是把东西放在水里，用火把水烧开。蒸，使用水蒸气的热力把东西加热或蒸熟。煎，把食物放在少量热油里弄熟。
灬与火的关系
“灬”，意思是烈火，由“火”演变而来，与煮、蒸、烹、熟等字构成元素。
现在“灬”字，由于网络用语的增多，常被用来当作一个符号来用，用来点缀网络昵称，名字等。
