甲醇气味有毒，甲醇又叫木酒精或木醇，有酒精的气味，没有颜色，而且透明，容易被点燃，挥发性比较强，容易在水中或有机溶剂中溶解。
甲醇（Methanol）又称羟基甲烷，是一种有机化合物，是结构最为简单的饱和一元醇，其化学式为CH3OH/CH4O，其中CH3OH是结构简式，能突出甲醇的羟基，CAS号为67-56-1，分子量为32.04，沸点为64.7℃。因在干馏木材中首次发现，故又称“木醇”或“木精”。
甲醇的气味没有毒。甲醇的化学结构与乙醇类似，在与氧气充分接触并燃烧后会生成水和二氧化碳。这两种物质都属于日常生活中经常能够遇到的空气成分，所以甲醇的气味对于人体是无害的。
有毒。
首先甲醇是液体，不是气体，甲醇是有毒液体，也是可燃性液体。甲醇系结构最为简单的饱和一元醇，化学式CH3OH，是无色有酒精气味易挥发的液体。所谓酒精中毒，就是误食了甲醇，所以有毒。甲醇易燃，其蒸气与空气可形成爆炸性混合物。遇明火、高热能引起燃烧爆炸。
