首先，蜜薯是一种对环境温度要求较高的农作物，它的生长最适温度，在25~30℃左右，低于15℃时停止生长。因此我们种植蜜薯时，一般要求在气温高于15℃以上，且气温相对稳定时，才能开始种植。而在气温低于10℃左右时，蜜薯会开始逐渐死亡，地下茎块也会随之逐渐瘸烂。那么当外界低于这个温度时，就要对蜜薯进行保温，或者开始收获蜜薯了。
其次，蜜薯不是耐阴作物，光照不足会影响蜜薯的生长，以蜜薯的甜度。蜜薯生长需要大量的水分，但蜜薯却抗旱而不耐涝。蜜薯喜欢在疏松肥沃的沙地里生长，这样对它们的茎块膨大，具有较好的作用。因此种植蜜薯，应选择光照充足，排涝力强，并具有一定肥力的沙地进行种植。
